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1、全技能教學(xué):
涵蓋主流及特殊的開酥的技法、包制手法、烤制手法、口味拓展調(diào)制方法、存儲方法、快速制作方法、調(diào)色方法、顏色搭配、勾邊手法、涂色技法等近千種技法教學(xué);
2、AI進(jìn)階學(xué)習(xí)課程體系:
從零基礎(chǔ)系統(tǒng)課,到高階大師班,聯(lián)合海內(nèi)外烘焙名師教研團(tuán)隊(duì)重磅策劃、夯實(shí)基礎(chǔ)、鞏固原理、進(jìn)階提升、超越技法;成為烘焙高高手;
3、全天在線答疑:
視頻課程+班主任+助教模式、陪伴式教學(xué);烘焙老師、助教團(tuán)隊(duì)全天在線答疑,實(shí)時(shí)響應(yīng)、隨時(shí)隨地解決問題,做出完美烘焙成品。
1、無憂烘焙知識儲備庫:
烘焙工具、原料、制作步驟、要點(diǎn)、技巧,重點(diǎn)步驟解讀、資料庫,獲得充足的知識儲備庫;
2、烘焙知識點(diǎn)全覆蓋:
打發(fā)原理、打發(fā)狀態(tài)、溫度、時(shí)間、含糖量、加糖時(shí)點(diǎn)、打發(fā)速度、程度判斷方法、質(zhì)量判斷方法等涵蓋所有烘焙原理知識點(diǎn),讓成功率翻幾倍!
3、烘焙技巧學(xué)習(xí):
在米焙app這里,你可以輕松地學(xué)習(xí)掌握各式烘焙技巧,盡情享受自己親手做烘焙的樂趣。
1、分類詳細(xì),想學(xué)什么這都有;
2、精品推薦,精品配方每日更新;
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1、修復(fù)已知bug
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