本文帶來小龍坎火鍋道歉是怎么回事內(nèi)容介紹，一起看看吧！小龍坎火鍋道歉是怎么回事？15日，小龍坎火鍋用掃帚搗制冰機(jī)引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注知情人臥底小龍坎火鍋發(fā)現(xiàn)門店存在很多問題，下午小龍坎火鍋道歉，下面跟著小編一起來看看吧。
小龍坎火鍋道歉是怎么回事
一、道歉
15日，小龍坎火鍋用掃帚搗制冰機(jī)引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注，知情人臥底小龍坎火鍋南京一家門店發(fā)現(xiàn)，門店存在菜品不清洗、碗筷清洗走過場(chǎng)、不看新入職員工健康證等問題。下午，小龍坎火鍋發(fā)表致歉聲明，表示對(duì)涉事門店立刻停業(yè)整頓，全力配合政府監(jiān)管部門的工作。將繼續(xù)對(duì)全國門店展開長(zhǎng)期性的嚴(yán)格自查，全力保障消費(fèi)者食品衛(wèi)生安全。
二、問題
1、龍坎火鍋菌菇青菜類食材不清洗，上桌前淋水冒充新鮮蔬菜；
2、發(fā)黑的土豆把壞的部分刮掉繼續(xù)用；
3、筷清洗僅30秒，在消毒機(jī)里“走過場(chǎng)”；
4、不看新入職員工的健康證；
5、調(diào)料連塑料袋一起下鍋；
6、和肉類混用刀具案板，衛(wèi)生隱患非常大。
7、后廚應(yīng)聘不看健康證；
8、小龍坎火鍋用掃帚搗制冰機(jī)
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